Picnic day with Homemade Lemonade & Pretzels X Annabelle moda

25.7.17

Bake | Brownies Cheesecake

18.7.17

Καλοκαίρι σημαίνει τσίζκεικ. Το μοναδικό κέικ που σε δροσίζει μέσα στην αφόρητη αυτή ζέστη. Εντάξει...αυτό δεν ισχύει τις τελευταίες μέρες εδώ στο Βόλο, όπως και στην υπόλοιπη Ελλάδα. Μάλλον θα ταίριαζε καλύτερα ένα φθινοπωρινό κέικ καρότου με αυτές τις ασταμάτητες καταιγίδες. 
Αυτή τη φορά αποφασίσαμε να κάνουμε κάτι διαφορετικό. Αντί για μπισκότα με λιωμένο βούτυρο σαν βάση, ψήσαμε ένα μαστιχωτό, πεντανόστιμο μπράουνι. Τόσο διαφορετική γεύση που ταιριάζει όμως τόσο πολύ. Αξίζει να το δοκιμάσετε!! 

Bake | Cherry cake with Swiss Meringue buttercream

10.7.17

Eπιτέλους μετά από ένα μήνα είμαστε πάλι εδώ με μία συνταγή. Όχι, όχι δεν ήταν διακοπές ο λόγος της απουσίας μας. Διάφορα ενδιαφέροντα πρότζεκτς που θα τα βλέπετε από εδώ και πέρα στο Instagram, κάτι πρακτικές, κάτι μαθήματα και μην ξεχνάμε και την αφόρητη ζέστη που δε σε αφήνει να μπεις ούτε στην κουζίνα αλλά ούτε και να καθίσεις να απολαύσεις το edit και το γενικότερο blogging. 
Aυτό το κέικ είναι του Hello June...θυμάστε ε;! Λοιπόν, λόγω αυτού του πανέμορφου και πολύ νόστιμου κέικ δοκιμάσαμε για πρώτη φορά την ελβετική βουτυρόκρεμα με μαρέγκα, την οποία αποφεύγαμε συστηματικά λόγω της φοβίας μας για τα αυγά, καταλαβαίνετε! Μεγάλο μας λάθος! Είναι πραγματικά η πιο νόστιμη βουτυρόκρεμα που έχουμε δοκιμάσει! Δεν είμαστε και πολύ φίλες του βουτύρου στα φρόστινγκ...πολύ βούτυρο βρε παιδί μου αυτές οι βουτυρόκρεμες!! Τι περίεργο, έτσι;! Αυτή όμως η Ελβετική βουτυρόκρεμα δεν μυρίζει καθόλου βουτυρίλα. Αντιθέτως, μυρίζει σαν μαρεγκάκια λιωμένα! Ουάου! Ό,τι πιο νόστιμο! Αξίζει μία δοκιμή, πιστέψτε μας! 

Hello July ❁

1.7.17


Ioύλιος. Ο μήνας της άδειας και της ανεμελιάς. Διακοπές στο χωριό με την παρέα. Μπισκοτογλυκά, παγωτά και cheesecake. Σερβίρουμε παγωμένη λεμονάδα από το πρωί μέχρι το βράδυ παρέα με ελαφριά σνακ. Φρεσκοπλυμμένα ροδάκινα και βερίκοκα και φύγαμε για την παραλία. Δροσερά πλατσουρίσματα, αλατισμένα μαλλιά και φλοράλ μαγιώ. 

Να έχετε έναν όμορφο Ιούλη.

{Text in english is coming . . .}

Love,
Show the deer some love