Sunday Brunchin' | French toast with pears and camambert (Aυγόφετες με ανθότυρο και αχλάδια)

Bake | Mum's Traditional Apple pie (μηλόπιτα)

Φθινόπωρο για εμάς σημαίνει σχολείο και μηλόπιτα. Όχι μία οποιαδήποτε μηλόπιτα . . . Μόνο η μηλόπιτα της μαμάς! Όποια άλλη και να έχουμε δοκιμάσει δε συγκρίνεται με τη μυρωδιά και τη γεύση αυτής. Πόσο αφράτη! Καρυδάκια, καραμελωμένα μήλα....αχ! Απλά υπέροχη! Είναι η πρώτη φορά που δοκιμάσαμε να τη φτιάξουμε και μπορούμε να σας πούμε πως είναι πολύ πολύ εύκολη πέρα από πεντανόστιμη! Εντάξει, οφείλουμε βέβαια να παραδεχτούμε πως παρόλο που εκτελέσαμε βήμα-βήμα τη συνταγή . . . ποτέ δε θα έχει την ίδια γεύση με αυτή της μαμάς. Είναι αυτό το μαμαδίστικο συστατικό . . . μάλλον αυτό είναι!

Carrot Cake !