Christmas Bake | Σοκολατένια Κεκάκια Φρούτων με Infanta Bags & Badila

Bake | Mum's Traditional Apple pie (μηλόπιτα)

Φθινόπωρο για εμάς σημαίνει σχολείο και μηλόπιτα. Όχι μία οποιαδήποτε μηλόπιτα . . . Μόνο η μηλόπιτα της μαμάς! Όποια άλλη και να έχουμε δοκιμάσει δε συγκρίνεται με τη μυρωδιά και τη γεύση αυτής. Πόσο αφράτη! Καρυδάκια, καραμελωμένα μήλα....αχ! Απλά υπέροχη! Είναι η πρώτη φορά που δοκιμάσαμε να τη φτιάξουμε και μπορούμε να σας πούμε πως είναι πολύ πολύ εύκολη πέρα από πεντανόστιμη! Εντάξει, οφείλουμε βέβαια να παραδεχτούμε πως παρόλο που εκτελέσαμε βήμα-βήμα τη συνταγή . . . ποτέ δε θα έχει την ίδια γεύση με αυτή της μαμάς. Είναι αυτό το μαμαδίστικο συστατικό . . . μάλλον αυτό είναι!

Merry Christmas!

Merry Christmas our deer readers! Have a great time today with the people you love! Eat a lot, dance and watch Christmas movies under the blanket! Be grateful for everything and everyone you have! Don't forget to smile! 

Every month, a new "Hello" - The Balloon Project

 One more "Hello" Project is over. The balloon project. This year was all about balloons. Yellow, pink, green, purple, white, blue, red, heart shaped or the regular ones. Flowers, snow, seashore, meadows and gardens. These were some of our backgrounds. We tried to fit in each landscape with our balloons and create something that reminds you of every month. 

This was our second "Hello" project. We enjoyed each one of the photoshootings and  loved your lovely comments and thoughts. 

Every last days of each month we were taking our balloons and permanent marker, dressed in our themed clothes and headed to our monthly destination. Some times it was was hard for us to find the right place or the weather wasn't that "friendly". But, every picture has something unique and that's why we love the final collage. It's so moving and nostalgic to look back to those pics. 

In some days we are starting the new "Hello project" and we are so excited about it! The "Hello September" is ready and we can't wait to share it with you! We already adore it! 

Let it be a lovely "Hello" that will accompany you in every first of the month. 

Enjoy!

Photography | Searching for the orange alley

 υριακή. Οι αχτίδες του ήλιου ζεσταίνουν το πρόσωπό σου και πορτοκαλίζουν τα πάντα γύρω σου. Το κρύο όμως τσουχτερό! Δύο μικροί εξερευνητές ξεκίνησαν πρωί-πρωί για να ανακαλύψουν το πορτοκαλί μονοπάτι. Πήραν σακίδια, κάμερες, τρίποδα, λίγα μελομακάρονα (ω ναι!) και μπήκαν στο αυτοκίνητο. Προορισμός - το Πήλιο. Όσο πιο ψηλά, τόσο πιο πορτοκαλί θα είναι τα δέντρα, λέγαμε. Χμ, χμ! Δυστυχώς τα πορτοκαλί δέντρα δεν ήταν οσα περιμέναμε. Βέβαια από ένα σημείο και μετά το τοπίο θύμιζε περισσότερο φθινόπωρο. Έτσι, σταθήκαμε σε δύο σημεία, βγάλαμε τρίποδο, κάμερες...και κλικ κλικ (!) να τες οι πρώτες λήψεις. Πόσο όμορφα ήταν! Βόλτα στο βουνό χέρι-χέρι ψάχνοντας όμορφα πορτοκαλί μονοπατάκια και μαζεύοντας φθινοπωρινά φύλλα. Το κρύο πάγωνε χέρια και μυτούλες, αλλά τι σε νοιάζει όταν περνάς τόσο όμορφα! Στο δρόμο της επιστροφής, ένα ζεστό τσάι με καραμέλα και κάτι για φαγητό επιβάλλεται. Ανυπομονησία να δούμε τις φωτογραφίες και να αρχίζουμε να παίζουμε λίγο με τον φωτισμό και τα χρώματα ενώ απολαμβάνουμε τη ζεστασιά από το τζάκι που έκαιγε δίπλα μας. Αυτές είναι όμορφες Κυριακές! Μυρίζουν καραμέλα και είναι γεμάτες αγάπη!