Hello November ☁

"Bedtime stories"

Νοέμβρης. Ο μήνας του χουχουλιάσματος. Ο μήνας που επιβάλλεται να χωθείς κάτω από τα σκεπάσματα με  πυζάμες και ζεστή σοκολάτα. H συσκευή για ποπ κορν παίρνει φωτιά κι εσύ τρέχεις να προλάβεις την αγαπημένη σου σειρά. Βάλε γρήγορα ζεστό καλσόν και παλτουδάκι και τρέξε στο αγαπημένο σου καφέ για σοκολάτα κι ένα κομμάτι φθινοπωρινό μπράουνις με κάστανα. Μπρρρ! 

Αυτόν το Νοέμβρη μην ξεχάσεις:

• Να μάθεις να πλέκεις το δικό σου κασκόλ
• Να φας τόοοοοσα πολλά κάστανα 
• Να στείλεις ένα δώρο από τα χεράκια σου στην αγαπημένη σου φίλη/φίλο
• Να περιμένεις με μεγάλη αγωνία τα φετινά Χριστούγεννα
• Να γεμίσεις τις λίστες σου με σχέδια, συνταγές και DIY για τις γιορτές

Να έχετε έναν υπέροχο μήνα!

Love,

Show the deer some love 

Facebook | Bloglovin' | Instagram 

Photography | Searching for the orange alley

 υριακή. Οι αχτίδες του ήλιου ζεσταίνουν το πρόσωπό σου και πορτοκαλίζουν τα πάντα γύρω σου. Το κρύο όμως τσουχτερό! Δύο μικροί εξερευνητές ξεκίνησαν πρωί-πρωί για να ανακαλύψουν το πορτοκαλί μονοπάτι. Πήραν σακίδια, κάμερες, τρίποδα, λίγα μελομακάρονα (ω ναι!) και μπήκαν στο αυτοκίνητο. Προορισμός - το Πήλιο. Όσο πιο ψηλά, τόσο πιο πορτοκαλί θα είναι τα δέντρα, λέγαμε. Χμ, χμ! Δυστυχώς τα πορτοκαλί δέντρα δεν ήταν οσα περιμέναμε. Βέβαια από ένα σημείο και μετά το τοπίο θύμιζε περισσότερο φθινόπωρο. Έτσι, σταθήκαμε σε δύο σημεία, βγάλαμε τρίποδο, κάμερες...και κλικ κλικ (!) να τες οι πρώτες λήψεις. Πόσο όμορφα ήταν! Βόλτα στο βουνό χέρι-χέρι ψάχνοντας όμορφα πορτοκαλί μονοπατάκια και μαζεύοντας φθινοπωρινά φύλλα. Το κρύο πάγωνε χέρια και μυτούλες, αλλά τι σε νοιάζει όταν περνάς τόσο όμορφα! Στο δρόμο της επιστροφής, ένα ζεστό τσάι με καραμέλα και κάτι για φαγητό επιβάλλεται. Ανυπομονησία να δούμε τις φωτογραφίες και να αρχίζουμε να παίζουμε λίγο με τον φωτισμό και τα χρώματα ενώ απολαμβάνουμε τη ζεστασιά από το τζάκι που έκαιγε δίπλα μας. Αυτές είναι όμορφες Κυριακές! Μυρίζουν καραμέλα και είναι γεμάτες αγάπη!  

Peach galette with basil ✿

Fall is orange. Peaches are orange. This galette is so orange, peachy and autumnal! I found this video some days ago and I directly fell in love with the shades of it and of cource with this galette. I bought the peaches and got in mom's peachy kitchen to make this loveliness! I have to say that it was one of my best baking times! This galette can be made on summer too but for me It is so so autumnal. It makes the home smell like fall! As for the taste...we all loved it! The crust was really really tasty! The feeling was sweet from the sugar but kinda sour cause the peaches were sour. If you want your galette to be more sweet, choose some ripe peaches or add more sugar! It's a hit believe me! We are gonna  bake one again for sure and of course we'll experiment with other fruits too! Apples and oranges, huh? 

Our New Year's Cake- Chocolate and Orange Layer Cake // Σοκολατένιο διπλό κέικ με πορτοκάλι

La salsa de naranja (the orange sauce) !