Bake | Back to school - Blondies με ελαιολαδο και σοκολατενια βουτυροκρεμα

Bake | Chestnut Brownies x EυΖην Creations + Party Alphabet (Μπράουνις με κάστανα)

Έναν από τους κύριους λόγους που αγαπούμε το φθινόπωρο είναι τα κάστανα. Βραστά, ψητά στη φουφού ή αρωματικά στο φούρνο. Κρέμα από κάστανα ή κάστανα κρυμμένα σε γλυκάκια. 

Αρωματικός καφές και μπράουνις, ο απόλυτος συνδυασμός. Συμφωνείτε;  Αυτό μεταφράζεται το φθινόπωρο σε αρωματικό καφέ και μπράουνις με κάστανα. Ό,τι πιο ισορροπημένο και νόστιμο έχουμε δοκιμάσει.  Μύρισε το σπίτι φθινόπωρο και Χριστούγεννα μαζί! 

Βake | Apple Biscuits (Μπισκότα μηλαράκια με ζαχαρόπαστα)

Μηλαράκια, καρώ φουστίτσα και back to school. Τι back to school να μου πείτε τέλη Οκτωβρίου; Εμ, όταν δεν προλαβαίνεις να ανεβάσεις ποστ όταν πρέπει . . . κάτι τέτοια κάνεις και λες για να τα "μπαλώσεις". Αλλά να μου πείτε μέχρι μέσα Νοεμβρίου (!) είναι μεταβατική περίοδος . . . όχι μόνο για τα πρωτάκια αλλά για όλους μας! Έτσι δεν είναι; 

Μπισκοτάκια βουτύρου, να μυρίσει όλο το σπίτι σαν τον φούρνο της γειτονιάς και σχεδιάκια με ζαχαρόπαστα σε σχήμα μήλου ή σε όποιο άλλο εσείς επιθυμείτε. Πού θα τα βρείτε όλα αυτά; Φυσικά στο αγαπημένο μας Party Alphabet! Koυπ πατ σε ό,τι σχήμα θέλετε και ζαχαρόπαστες σε πάαααρα πολλά χρώματα! Τι περιμένεις; Μπες γρήγορα να εμπνευστείς και να γεμίσεις το καλαθάκι σου! 

Sweet Popcorn - Θερινό Σινεμά x Infanta bags

Καλοκαίρι σημαίνει...Θερινό σινεμά! Καρεκλίτσες, η μία δίπλα στην άλλη, βραδινό αεράκι και ποπ-κορν. Κλείνουν τα φώτα και ξεκινάει ο Ryan Gosling... "City of stars, are you shining just for me?". Ρομάντσο, άρωμα βουτύρου, vintage φόρεμα μόνο και λουλουδάτο Infanta bags τσαντάκι. 

Summer means...Summer cinema! Little chairs, one next to the other, night breeze and popcorn. Lights are turned off and Ryan Gosling starts singing ... "City of stars, are you shining just for me?". Romance, flavor of butter, vintage dress and floral Infanta bags bag. 

ΓΛΥΚΑ ΠΟΠ ΚΟΡΝ - ΚΑΡΑΜΕΛΑ

(source)

Υ Λ Ι Κ Α

||Καραμέλα:  

1 κούπα ζάχαρη

1/4 κούπας νερό

2 κουταλιές βούτυρο

3/4 της κούπας κρέμα γάλακτος

1 κουταλάκι βανίλια 

μία πρέζα αλάτι

||Ποπ κορν:  

ποπ κορν

καραμέλα

Ε Κ Τ Ε Λ Ε Σ Η 

Έχουμε δοκιμάσει πάρα πολλές φορές να φτιάξουμε τη δική μας καραμέλα αλλά πάντα καταλήγαμε σε μία καμμένη και πολύ πικρή καραμέλα ακόμα και σε καμμένα δάχτυλα. Θα πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί και υπομονετικοί. Είναι προτιμότερο να έχετε πολύ χαμηλή φωτιά και ας αργήσει να γίνει η καραμέλα παρά να δυναμώσετε τη φωτιά και να σας καεί. Η καραμέλα παίρνει χρώμα πολύ γρήγορα και καίγεται. Το μυστικό που μοιραζόμαστε μαζί σας είναι να είστε υπομονετικοί μαζί της. Η γεύση και η μυρωδιά της θα σας αποζημιώσει!

||Καραμέλα: Σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά αδειάστε τη ζάχαρη και το νερό σε ένα βαθύ κατσαρολάκι. Ανακατεύετε συχνά με μία ξύλινη σπάτουλα μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη. Μόλις διαλυθεί η ζάχαρη ανεβάστε τη φωτιά σε μέτρια προς υψηλή μέχρι να πάρει ένα ελαφρύ κίτρινο χρώμα. Με το που πάρει ελαφρύ χρώμα προσθέστε το βούτυρο και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει. Βγάλτε το κατσαρολάκι από τη φωτιά και προσθέστε σιγά σιγά την κρέμα γάλακτος. Να είστε προσεκτικοί γιατί θα αρχίζει να φουσκώνει. Τέλος, ανακατέψτε μέσα τη βανίλια και το αλάτι. Αφήστε τη να κρυώσει τελείως. Θα τη δείτε να γίνεται παχύρρευστη. 

||Ποπ κορν: Στρώστε ένα ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί και αδειάστε σε αυτό τα ποπ κορν. Ρίξτε από πάνω όση καραμέλα επιθυμείτε και ανακατέψτε μέχρι να καλυφθούν όλα με καραμέλα. Αφήστε τα στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά μέχρι να παγώσει η καραμέλα. Έτοιμα!

M E T H O D

Over a low-medium heat, in a heavy bottomed pan melt together sugar and water. Stir constantly until sugar is fully dissolved.  Raise the heat to medium-high until it turns yellow. Immediately add in the butter and stir until melts. Remove from heat and add in the heavy cream. Stir constantly. Be careful because the caramel will start to bubble. Finally add in vanilla and some sea salt. Let it cool. It will thicken.

ΓΛΥΚΑ ΠΟΠ ΚΟΡΝ - ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Υ Λ Ι Κ Α

ποπ κορν

σοκολάτα κουβερούρα ή γάλακτος, λιωμένη

Ε Κ Τ Ε Λ Ε Σ Η 

||Ποπ κορν: Στρώστε ένα ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί και αδειάστε σε αυτό τα ποπ κορν. Λιώστε σε ένα μπεν μαρί τη σοκολάτα. Ρίξτε από πάνω όση λιωμένη σοκολάτα επιθυμείτε και ανακατέψτε μέχρι να καλυφθούν όλα. Αφήστε τα στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά μέχρι να παγώσει η σοκολάτα. Έτοιμα!

ΓΛΥΚΑ ΠΟΠ ΚΟΡΝ - ΠΑΡΤΥ

Υ Λ Ι Κ Α

ποπ κορν

λευκή σοκολάτα , λιωμένη

πολύχρωμα τρουφάκια

Ε Κ Τ Ε Λ Ε Σ Η 

||Ποπ κορν: Στρώστε ένα ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί και αδειάστε σε αυτό τα ποπ κορν. Λιώστε σε ένα μπεν μαρί τη σοκολάτα. Ρίξτε από πάνω όση λιωμένη σοκολάτα επιθυμείτε και ανακατέψτε μέχρι να καλυφθούν όλα. Αφήστε τα στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά μέχρι να παγώσει η σοκολάτα. Έτοιμα!

Για ακόμα μία φορά φοράμε τα αγαπημένα μας κοσμήματα "Art of π". 

Βρείτε τα κοσμήματα "Art of π" παρακάτω. Δε θα ξέρεις ποιο να διαλέξεις!! 

✿ Facebook 

✿ Instagram 

ή αγόρασέ τα εδώ:

✿ JamJar

Για μια ακόμα φορά συνεργαστήκαμε με την Αθανασία από τα Infanta bags γι' αυτό το post. Αυτό τo νέο τσαντάκι είναι το αγαπημένο μας μέχρι στιγμής. Τόσο όμορφο, ρομαντικό και vintage. Floral, με υπέροχο κούμπωμα που αμέσως μας θύμισε ένα όμορφο απογευματινό ραντεβού στο σινεμά. Σαν μια σκηνή της ταινίας "La la land". 

Find the "Infanta bags"|| Bρείτε τα υπέροχα τσαντάκια "Infanta":

。στο Instagram

。στο Facebook

Ευχαριστούμε πάρα πολύ την KIRAKALO για το υπέροχο φόρεμα.

Bon appétit!

Love,

Show the deer some love 

Facebook | Bloglovin' | Instagram