Every month, a new "Hello" - The Balloon Project

 One more "Hello" Project is over. The balloon project. This year was all about balloons. Yellow, pink, green, purple, white, blue, red, heart shaped or the regular ones. Flowers, snow, seashore, meadows and gardens. These were some of our backgrounds. We tried to fit in each landscape with our balloons and create something that reminds you of every month. 

This was our second "Hello" project. We enjoyed each one of the photoshootings and  loved your lovely comments and thoughts. 

Every last days of each month we were taking our balloons and permanent marker, dressed in our themed clothes and headed to our monthly destination. Some times it was was hard for us to find the right place or the weather wasn't that "friendly". But, every picture has something unique and that's why we love the final collage. It's so moving and nostalgic to look back to those pics. 

In some days we are starting the new "Hello project" and we are so excited about it! The "Hello September" is ready and we can't wait to share it with you! We already adore it! 

Let it be a lovely "Hello" that will accompany you in every first of the month. 

Enjoy!

Raspberry tartlets with white chocolate filling

Είμαστε στην καρδιά του Αυγούστου. Λίγες μέρες μετά το δεκαπενταύγουστο, αναπολούμε τις διακοπές του τριημέρου ή μετράμε αντίστροφα για τις διακοπές του καλοκαιριού που άργησαν πολύ φέτος. Δεν ξέρω για εσάς αλλά μετά το δεκαπενταύγουστο έχω την αίσθηση ότι σιγά σιγά μπαίνουμε σε κλίμα ανασυγκρότησης - κάπως έτσι βλέπω το φθινόπωρο. Μεγάλες αλλαγές στο μπλογκ για τις οποίες είμαστε πολύ χαρούμενες και ικανοποιημένες. Πείτε μας τη γνώμη σας! Ετοιμασίες για τη νέα σειρά των "Hello". Αχ ανυπομονούμε να μοιραστούμε μαζί σας τo νέo μας "Ηello September". Πολλά σχέδια για τη νέα σεζόν, λίστες με ιδέες και συνταγές και πολλή έμπνευση. 
Τα ταρτάκια αυτά πιστεύω πως είναι ο καλύτερος και γλυκύτερος τρόπος να αποχαιρετήσουμε το καλοκαίρι και να υποδεχτούμε σιγά σιγά το φθινόπωρο με τα πεντανόστιμα καλούδια του. Δοκιμάστε τα και θα μας θυμηθείτε! Είναι πολύ εύκολα και ισορροπημένα καθώς η οξύτητα των φραμπουάζ δεν αφήνει τη λευκή σοκολάτα να σε λιγώσει. 

Bake | Chocolate Caramel layer cake

Sweet 24. 24 years behind me and a glorious birthday cake standing in front of me. After a good research on pinterest and a lot tutorials on layer cakes, we proudly present you our first -good looking- layer cake. Being in love with layer cakes for the last years, I made a huge research on Internet about them. Their types, frosting techniques, marzipan and sugar paste, sprinkles and flowers.

Τhursday, 4th of August - my birthday. I woke up early in the morning (oh well!) and started preparing my cake. Colorful smoke of sugar, cocoa, chocolate and caramel, tins and piping nozzles. The sweetest mess in the kitchen under the melodic voice of Frank Sinatra coming out of my brand new, little, vintage suitcase. What's in the suitcase? A record player with a dancing vinyl on it, a present from my beloved boyfriend(❤). 

Swing steps and mixing batters between oven and fridge. Take all the time needed in order to make the best cake. Don't rush! Let your cakes cool completely, refrigerate in between, make the fluffiest frosting and decorate your cake carefully. Rememeber, in the next cake recipes you' ll be better. 

Ιt's the best cake we have tried so far. So moist and aromatic. We loved it! A special cake for a special day with our loved ones.

Ηello August ✿

August. It's the last month of summer. Wear your favorite dress, make a flower crown and run to a beautiful beach. Go up to a hill and gaze the blue and peaceful sea. Let the breeze make your hair move as if it was dancing. Sit back and think of the things you are thankful for, dream a lot and make plans to make the last month of summer count. 

                                               Have a great August everybody!

                                                          ✿

Αύγουστος. Ο τελευταίος μήνας του καλοκαιριού. Φόρεσε το αγαπημένο σου φόρεμα, φτιάξε ένα στεφάνι από λουλούδια και τρέξε σε μία όμορφη παραλία. Ανέβα σε ένα ψηλό σημείο και αγνάντευε τη γαλάζια και γαλήνια θάλασσα. Άσε τον αέρα να ανακατεύει τα μαλλιά σου και να κάνει το φόρεμα σου να χορεύει. Σκέψου τα πράγματα για τα οποία είσαι ευγνώμων, κάνε όνειρα και σχέδια για να περάσεις τέλεια τον τελευταίο μήνα του καλοκαιριού. 

                            Να έχετε έναν όμορφο και ξέγνοιαστο Αύγουστο!

Love,

Show the deer some love

Facebook | Bloglovin' | Instagram